Alejandra Riveros Elizondo
Propietaria y Fundadora de Ale Riveros & Co.
Con más de 25 años de experiencia en la industria de eventos, Alejandra Riveros ha desarrollado una trayectoria sólida en la planeación y producción de eventos de alto nivel, combinando formación en cocina internacional, certificaciones en sommeliería y estudios en dirección, música, nutrición y técnico floral en instituciones como IPADE, Tec de Monterrey y Court of Master Sommeliers.
A lo largo de su carrera ha coordinado personalmente más de 100 bodas, producido más de 50 eventos gastronómicos —varios en colaboración con chefs vinculados a The World’s 50 Best Restaurants y Michelin Guide— y ha supervisado más de 300 bodas como gerente de banquetes, además de liderar cientos de eventos sociales y corporativos durante más de siete años.
Durante su gestión como gerente de banquetes, logró un incremento del 150% en ventas, elevando tanto el volumen como el ticket y valor de percepción de mercado de los eventos del recinto donde operaba contribuyendo a la renovación de la marca de la institución.
Vinculación y Trayectoria Cultural
Alejandra Riveros colabora además como columnista invitada y ha formado parte de consejos editoriales y culturales en Monterrey. Entre ellos destaca su participación en la revista Players of Life, donde se desempeñó como consejera editorial y actualmente funge como consejera gastronómica, participando como jurado en la selección de los restaurantes sobresalientes de la ciudad. Asimismo, en 2024 formó parte del consejo del Club del Ballet de Monterrey, entre otras iniciativas que refuerzan su vínculo con la escena cultural y gastronómica de la ciudad.
Su formación se nutre de una constante exposición internacional al mundo del vino, la gastronomía y la hospitalidad, a través de visitas a viñedos, bodegas, destilerías, y algunos de los restaurantes y hoteles más reconocidos a nivel global.
Esta combinación de experiencia operativa, criterio estético y conocimiento técnico le permite diseñar y ejecutar eventos donde cada elemento —gastronomía, vino, ambientación y ritmo— se integra con precisión, dando lugar a experiencias sofisticadas, delicadas y perfectamente orquestadas, con un propósito claro y un gusto excepcional.
Todo comienza con una conversación
Será un placer conocer tu visión, comprender cada detalle de lo que imaginas y acompañarte en el proceso de crear una experiencia verdaderamente extraordinaria. Nuestro enfoque se basa en la atención personalizada, la discreción y el cuidado absoluto de cada elemento, asegurando un servicio a la altura.
Para brindarte una asesoría exclusiva y comenzar a diseñar una propuesta hecha a tu medida, ponte en contacto con nosotros.
